ベジ・フル・カフェ天然素家

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    ナチュラルランチ

    先日、今月の17日にオープンしたベジ・フル・カフェ「天然素家」にランチに行ってきました。

    ここは、野菜ソムリエの東村さんがセレクトした旬の野菜をメインに料理を提供しており、店内は天然木のカウンターや竹の家具、木のテーブル・イスなど高知県の天然素材を使ってデザインされていて、とてもナチュラルで落ち着いた雰囲気です。

    オープン準備に、こうち暮らしの楽校に来ていただき、家具や小物など一式購入していただき、それがご縁で、私もオープンを楽しみにしていました。

    店内もナチュラル

    出てきた料理は、さすが野菜をメインにしているだけあって、様々な野菜料理が並び、色もカラフルで見た目もすごくきれいです。食感も様々で、先付けとして生野菜を特製みそについてシャキシャキ、煮物や和え物でホクホク、ニョッキ・里芋団子焼きでモチモチといろんな味・食感が楽しめます。

    奥さんのさゆりさんが料理担当、ダンナさんの英助さんがマネージャーとして、夫婦で仲良く店を切り盛りしていました。

    東村さん夫妻

    昼も遅い時間帯に行ったのに店内はこれまたセンスのいい女性でいっぱい。私も今度は妻と娘を連れてゆっくり食事を楽しみたいお店です。

    こうち暮らしの楽校直営「はりまや市場」の有機野菜も購入していただいており、高知の野菜の良さ・美味しさを実感したい人はぜひ一度足を運んでください。やっぱり、高知の野菜はおいしいですね。

    ベジ・フル・カフェ天然素家(てんねんそか)
    高知市一宮1-14-48
    088-845-1831
    11:00〜18:00(定休:日・月曜)


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