安芸市・志のある商品開発

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    岩崎弥太郎生家

    昨日はNHK大河ドラマ・龍馬伝でブレイクしている岩崎弥太郎の生家に行ってきました。ドラマのおんぼろ家屋と違ってとてもきれいで立派でした。平日なのに観光客も多く、やはりブレイクしているなと実感しました。

    さて、今回の依頼者は、生家前で期間限定で安芸市の物産販売やカフェの営業をしている方。一般的なおみやげ屋でなく、岩崎弥太郎の志に恥じない、こだわりのあるものだけを提供しています。

    まるやカフェ

    こちらの店舗は期間限定なので、その後の展開も含めて龍馬伝をきっかとして安芸市の特産品開発に地域をあげてやっていきたいと言うことで、そのような依頼は大歓迎です。

    品揃えをみただけで、依頼者の考えやコンセプトが伝わってきます。消費者・観光客と日々接しているからこそわかる「消費者視点の商品開発」がこれから求められています。

    オリジナルドレッシング

    また、農業者・加工事業者・飲食店・販売者・行政機関が横でつながり点から面による特産品のPRが必要となっています。

    安芸市は食材が豊富で事業者も小規模ですがまだやる気のある人が多いので、今後ののびしろが大きい地域として期待します。

    岩崎弥太郎の志を受け継ぎ、自分たちの考えをしっかり持った商品を次々生み出す、その土壌づくりをお手伝いします。

    弥太郎さん、見ててくださいね。

    弥太郎人形

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